Kulinarik

Täglich frische Speisen aus der  eigenen Küche                                                                                                                                                                                                                                                                  

Essen bedeutet für uns Lebensqualität und Lebensfreude und nicht nur das Stillen eines Grundbedürfnisses. Freuen Sie sich auf gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten aus der hauseigenen Küche. Wir setzen dabei nicht nur auf regionale Produkte und saisonale Kost, sondern auch auf eine liebevolle Zubereitung.

Täglich frisch

Essen bedeutet Genuss für Gaumen und Seele und trägt zudem einen wichtigen Teil zur Gesundheit bei. Täglich frisch gekocht, erhalten die Bewohner bei uns eine gesunde und ausgewogenen Kost, die zudem noch schmeckt und Freude bereitet. Da unsere Köchinnen das Essen täglich in der hauseigenen Küche für Sie zubereiten und dieses dann auch zur Mittagszeit persönlich servieren, ist einen spontane Zusammenstellung der beiden Gerichte kein Problem.

Abwechslungsreich

Damit keine Langeweile aufkommt, dürfen Kreativität und Abwechslung bei der Speiseauswahl auf keinen Fall fehlen. Denn natürlich möchte niemand jeden Tag das Gleiche essen. Freuen Sie sich daher auf wechselnde Menüs und saisonale Zutaten. Einige Menschen sind aus verschiedenen Gründen jedoch leider auf spezielle Diät- oder Schonkostformen angewiesen, gerne geht unser geschultes Küchenteam auf Ihre Bedürfnisse ein. Die Köchinnen führen regelmäßig Zufriedenheitsumfragen durch, erfragen Wünsche und pflegen diese in den Speiseplan mit ein.

Individuell

Sowohl bei unserem Frühstücksangebot, als auch bei unserem Abendessen können Sie aus einer Vielzahl an Brot und Brötchen wählen. Weiter stehen eine große Auswahl an Wurst- und Käsesorten zur Verfügung, genauso wie verschiedene Aufstriche. Auch Joghurt-, Müsli-, oder Grießbreiliebhaber kommen bei uns auf ihre Kosten. Zu den abendlichen Mahlzeiten wird täglich wechselndes Gemüse, Aufstriche oder Salate gereicht.

Gesundheit und Ernährung gehen Hand in Hand

Die richtige Ernährung spielt beim Thema Gesundheit eine äußerst wichtige Rolle. Geben Sie sich daher bewusst in Hände, die sich diesem Zusammenspiel bewusst sind. Damit der Körper profitiert, sollte daher auf gesunde Küche, frische Lebensmittel und schonende Zubereitung gesetzt werden.

Um hierbei zusätzlich noch die Seele zu beglücken, sollten die Gerichte abwechslungsreich und kreativ sein. Eine wohltuende Kürbissuppe im Herbst, oder schmackhafte Spargelgerichte im Frühjahr? Saisonale Kost, Kreativität und Abwechslung werden bei uns großgeschrieben – damit Ihren Lieben die Freude und der Genuss, den das Essen mit sich bringt, erhalten bleibt. Auch regionale Produkte verwenden wir, wie z.B. die Frühstücksbrötchen vom örtlichen Bäcker.

Werfen Sie einen Blick auf unseren wöchentlich wechselnden Speiseplan und freuen Sie sich schon im Voraus auf leckere Mahlzeiten und kulinarischen Genuss. Unsere SeniorInnen werden regelmäßig in die Weiterentwicklung der Speisepläne mit einbezogen.